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作者:木兰沐风 热度:1037更新:2019-03-21
补血养颜的饮食理疗方法
补血养颜
生炒糯米饭
原料:糯米250克,红豆、红枣、桂圆肉各25克,白糖、熟猪油各适量。
制法:
(1)糯米淘净,等猪油烧至四成热时,倒人翻炒,再人红豆、红枣、桂圆肉、白糖拌匀,加适量水,大火煮沸,再翻炒至水干。
(2)最后用筷子在饭上戳几个小洞,改小火焖20~30分钟即可。
用法:作主食食用。
功效:益气补血。
蜜枣红糖糕
原料:面粉500克,小米面100克,小枣150克,蜜枣100克,红糖50克,食用碱3克,玫瑰5克。
制法:
(1)将食用碱揉人面粉中;将红糖用玫瑰水溶化,与小米面一起掺人面中,调搅成稀糊状。
(2)将方模子放入笼屉,把调好的面糊倒人一半,用板刮平;放上去核的小枣,再将剩下的一半面糊倒上,在上面码上蜜枣,用大火蒸20分钟即可。
用法:作甜点食用。
功效:补脾气、益气血。
偏方秘方
天门冬加红糖补血悦色
将20克天门冬加水2碗煮至l碗,去渣后加入40克红糖, 再煮沸,即可饮用。
牡蛎补阴养血
鲜牡蛎250克。将其洗净,用黄酒、食盐、葱、姜腌泡30 分钟后,取出,在火上烤熟,即可。
黄豆猪肝补血
黄豆、猪肝各100克,先将黄豆煮成八成熟,再加猪肝共 煮熟,每日2次,连服3周。
双豆补血粥
去核红枣500克煮熟,黑豆250克碾面,加入红豆60克, 共捣如泥为丸。每次2克,日服3次。
西红柿加酸奶补血
把西红柿和酸奶搭配在一起榨出西红柿酸奶汁,坚持饮用。
推荐食谱
黑豆:含维生素E和铁,有助于改善贫血症状。我国古时向来认为吃豆有益,尤其是黑豆可以生血。
红豆:含丰富的铁,具有补血、促进血液循环、增强抵抗力的功效,是贫血者的理想食物。
花生:调和脾胃,补血止血,降压降脂。其中“补血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。因为花生外那层红衣能够补脾胃之气,所以能达到养血止血的作用。
红枣:含大量的铁,而铁是组成红细胞中血红蛋白的重要成分;此外,还含有叶酸,可以促进细胞分裂、制造新的红细胞。
饮食宜忌
需要补血的人首先应补充足够的铁质等造血原料。在日常饮食中应多吃富含铁、蛋白质、维生素C、维生素B12、叶酸等食物。含蛋白质丰富的食物有奶类、蛋类、鱼类、瘦肉、豆类、豆制品;动物肝、肾、心、血、蛋黄、绿叶蔬菜,不仅富含丰富的铁和铜,而且含有较多的维生素B12和叶酸;各种水果尤其是柑、鲜枣等,含有丰富的维生素C。常吃这些食物,既能提高人体对铁的吸收和利用,还可补充铁。此外,儿童应注意养成良好的饮食习惯,不挑食、不偏食等,以保证铁质的供给。 应尽量少食海藻、草豆蔻、荷叶、白酒、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜、荸荠、大蒜等食物。
健康贴士
在女性的众多疾病中,血亏变得越来越常见,这里教大家一个小功法:双脚平行呈自然站立,与肩同宽,双臂自然下垂,掌心朝内侧。全身放松,两手侧平上举,划弧至胸前,合掌当胸。两腿微屈,两腿注视两手中指。稳稳站立10分钟后,两手分开,两劳宫对正小腹部气中穴,距离腹部约10厘米,每次站10~20分钟,每天早晚分别站1次。气中穴的位置在腹中部正中线,即肚脐下5厘米处,再左右旁开分为两穴。劳宫穴在手掌心,握拳届指时中指尖处。
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