姜黄不只防癌、抗发炎!
作者:Newman
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更新:2020-12-05 07:05:23
姜黄不只防癌、抗发炎!
姜黄有益人体健康的功效,已经获得许多研究证实,饮品加入功能多元的姜黄组合,保健效果特别好。
在印度,有一款美味饮品黄金奶,在温牛奶或豆浆中,加入富含姜黄、肉桂、姜等多种香料,具有强化肠胃及肝脏功能,早晨一杯让全身舒畅,睡前喝有助放松、安眠。
为何选用姜黄?
姜黄与亚麻籽油及其他香料的组合,消炎效果尤佳。
因此推测,许多由发炎引起的疾病,使用姜黄可以达到不错的疗效。
此外,姜黄还可以预防皮肤、子宫、肠道、食道、胃等部位的肿瘤,以及因雌激素分泌失调导致的各类肿瘤;姜黄素(Curcumin)可以阻断雌激素受体,从而抑制因雌激素分泌异常导致的肿瘤生长。
姜黄12种功效 ●具抗氧化效果,防止自由基对人体造成的伤害。
●具防癌功效(抗肿瘤、抗癌)。
●保护免疫系统。
●保护神经系统(神经保护作用)。
●保护眼睛(白内障、眼睛发炎)。
●具有强效抑制发炎作用。
●具有止痛作用(风湿病、关节炎、退化性关节炎)。
●具抗敏功效。
●保护肝脏及提升肝脏的解毒功能。
●促进消化与保护消化系统。
●刺激胆汁分泌。
●调节血脂。
助眠小技巧:有益肝脏健康的黄金奶 国际知名芳疗暨精油专家茹丝.布朗史万格分享,源于印度传统的黄金奶,是她多年前在斯里兰卡学到的配方,饮用黄金奶已经好一段时间以来,成为在晚上的固定仪式。
一般会在晚餐时,将半茶匙至一茶匙的综合香料,加进温牛奶或植物奶中饮用,视个人口味需求,也可加入蜂蜜或龙舌兰糖浆调味,黄金奶不仅能照顾到肠胃和肝脏,还能让人每天早晨舒畅地迎向新的一天。
另外,这个配方对于像是肠躁这样的症状也有舒缓与放松的效果。
黄金奶综合香料配方 15茶匙姜黄(约90g)、3茶匙锡兰肉桂、2茶匙荳蔻或香菜籽、1茶匙姜、少许黑胡椒。
依口味可加入1茶匙甘草粉,或4茶匙木糖醇。
将综合香料置入调味料罐或玻璃瓶中,并摇匀。
每天取半茶匙至1茶匙加入果汁或植物奶为基础的保健饮品中饮用。
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